- Млади изследователи впечатлиха със зелени идеи за бъдещето – от смарт-възглавници до ядливи чаши
Гимназисти от цяла България се включиха в ученическия конкурс „Млади изследователи 2025“, който Университетът по хранителни технологии (УХТ) – Пловдив организира с подкрепата на Национална програма „Образование с наука“ на МОН. Те се състезаваха в 9 направления: “Храни и напитки, “Хранене и здраве“, “Биотехнологии”, “Екология и зелени технологии”, “Парфюмерия и козметика”, “Икономика и предприемачество”, “Туризъм, ХоРеКа, кулинарен мениджмънт“, „Кетъринг” и “Мехатронни системи”.
Участваха над 110 отбора, които впечатлиха комисиите с оригинални идеи и атрактивното им представяне. Според регламента всеки отбор се състоеше от един до трима ученици (10, 11 или 12 клас), работещи под ръководството на двама ментори – учител и преподавател от УХТ. Младите хора бяха силно мотивирани да демонстрират знанията си и това създаде конкурентна атмосфера по време на презентирането на разработките им. И тази година участието в конкурса се равнява на оценка от приемен изпит за учениците от 11-ти и 12-ти клас. За призовите места бяха осигурени парични награди.
Оценяването на проектите в направление „Екология и зелени технологии“ се извърши от жури с участието на преподавателите от катедра „Инженерна екология“ доц. Донка Танева, гл. ас. Александър Славов и представителя на Регионалната инспекция по околната среда и водите – Пловдив (РИОСВ – Пловдив) Милослава Михайлова. В направлението се конкурираха 12 проекта. Всички те бяха изготвени след голяма теоретична подготовка и проведени практически занимания и опити. Някои се отличаваха с изключителна иновативност. Всички получиха грамоти от директора на РИОСВ – Пловдив.
Сред разработките бяха проекти за умна възглавница на бъдещето, съчетаваща устойчиви материали, интелигентни сензори и възможност за мониторинг на здравето в реално време. Беше презентирано използването на лишеите като естествен индикатор за мониторинг на чистотата на въздуха. Ученик от Лом впечатли с идеята си за поставяне на своеобразни раници върху гърбовете на крави, в които да се отделя формирания биогаз. Ученици от Разлог разгледаха ползите от зелени градове и градовете-гъби.
Други отбори бяха фокусирали усилията си върху водния и въглеродния отпечатък, като предложиха мерки и решения как да го намалим по атрактивен и запомнящ се начин. На база свои проучвания учениците предупредиха, че напълно възможно от научна гледна точка е динозаврите да се завърнат заради глобалното затопляне и рязко нарастващите нива на въглероден диоксид.
Десетокласниците от СУ „И. Вазов“ – Стара Загора представиха практическия си опит в хидропонното отглеждане на култури – иновативен метод, при който растенията се развиват без почва, като получават нужните хранителни вещества директно от богати на минерали водни разтвори. Тази технология позволява по-ефективно използване на ресурси, по-бърз растеж и целогодишно производство, дори в градска среда или неблагоприятни климатични условия и е тествана лично от тях в училище.
Дванадесетокласниците от Професионалната гимназия по икономика в Кърджали виждат бъдещето не само устойчиво, но и вкусно. Те представиха иновативната си алтернатива на еднократните пластмасови чаши – ядливи чаши за бира, създадени специално за фестивали и масови събития от царевично нишесте по специално разработена от тях рецептура. Зеленото предложение на учениците е след като се насладим на любимата си напитка да… изядем и чашата. Предвидили са ги с различни вкусове — барбекю, пица, цаца и други, които да обогатят потребителското изживяване, като същевременно намаляват количеството пластмасови отпадъци.
Възпитаници на Профилирана природо-математическа гимназия “Добри Чинтулов” – Сливен разказаха за „Втория живот на лавандулата: иновативни решения за отпадъците от лавандулово масло“. Това беше и отборът, спечелил първото място. Те предложиха решения лавандуловите отпадъци да бъдат използвани в различни сфери – от селското стопанство до козметиката и енергетиката. Учениците са произвели тестово количество ароматни лавандулови пелети. Изследвали са в сертифицирана лаборатория калоричността, влажността, количеството им пепел, както и към кой клас пелети принадлежат. Предложили са и алтернативно приложение на пелетите като ароматизатор.
Младият екип от професионална гимназия по икономика „Алеко Константинов“, град Кърджали предложиха на вниманието на журито най-новите концепции за биоразградими дронове, изработени от материали като мицел, целулоза и биополимери, които не само намаляват електронните отпадъци, но и намират широко приложение в земеделието, екологичния мониторинг и хуманитарните мисии.
По време на цялото събитие в двора на УХТ бяха разположени шатри, където студенти демонстрираха иновативни решения в областта на зелените технологии и роботиката. Бъдещите висшисти представиха на посетителите последните тенденции в областта на хранителната индустрия, безотпадните технологии, здравословните храни и напитки. Любителите на натуралната козметика имаха възможността да тестват нови биокозметични продукти, разработени в практическите занятия.
Разгледайте нашите предложения за Български трактори
Иберете от тук
